龍井村 中国茶と聞くと、ウーロン茶やプーアル茶のような、いわゆる茶色いお茶を想像しがちだ（本来のウーロン茶は茶色くないけど）。しかしながら、中国で生産するお茶のうち、実に6割以上が日本と同じ緑茶。ウーロンやプーアールは、それぞれ雲南省と福建…
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